老牛吃嫩雞。偽龍鳳胎之一家四口說故事人生

※2006/11/8(三)  天空很晴朗※


     在機場等了快一個多小時囉，我的旅伴遲遲還沒現身，有點無聊呢很想到處去逛逛，不過我還真不想拖著笨重的行李呀，唉~~還是乖乖在座位上等候吧。
　　坐在靠近7A櫃台的椅子上，正上方便是碩大的“漢堡王”招牌，真想衝上去光顧唷！！不知是否有如大家所說的如此美味？(((說著說著，我肚子餓了)))

　　美好的旅程即將展開，我將好好的珍惜這一次，並確實的紀錄每一刻，它是如此的令我感到新鮮、興奮與期待。(((香港，我來囉！！)))
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　　此次旅行，我特地帶了本筆記上路，一方面統計這趟旅程的花費，另一方面則是想當場把心情詳細記錄下來，於是上面那段文字的呈現，便是當時在機場無聊時所寫。第一次自助旅行，真的很新鮮，但奇怪的是我一點兒也不緊張，或許是因為有個伴，也或許是因為它不是講英文的國家(哈哈，恐怖的英文是我的罩門)，不論原因如何，這次的香港行讓我體會很多，可以說是物超所值，當然還是有小小的遺憾，如迪士尼的煙火秀、幻彩詠香江的表演，我那沒用的相機總在這重要的關頭宣告沒電，簡直讓我欲哭無淚但也因這遺憾，我向家人預約了明年暑假的香港行，呵呵，算是小小的補償囉。

　　由於是自由行，所以實際走過一遭的行程與先前排定的不同，也比較隨性，各位看倌若不嫌棄就參考看看囉。

出國日11/8(三)~11/11(六)

第一天：統聯客運13:10虎尾出發→港龍航空KA483(20:50啟程、22:40抵達)→夜宿油麻地『美菲花園酒店』

第二天：澳門茶餐廳→迪士尼樂園→旺角閒逛(女人街、兆萬中心、花園街)→樂園牛肉丸→恭和堂龜苓膏
　　　　→葫蘆館

第三天：尖沙咀天星小輪→中環蓮香樓→中環半山電扶梯→杏花樓→時代廣場→義順牛奶公司→灣仔碼頭
　　　　→翠華茶餐廳→太平山看夜景→觀賞幻彩詠香江、星光大道→廟街的興記茶館(煲仔飯)
　　　　→廟街閒逛

第四天：先Chink out寄放行李→澳洲牛奶公司→Snoopy開心世界→香港理工大學(中餐在此解決)
　　　　→回飯店等到機場的接駁車→機場購物→港龍航空KA482(18:10啟程、19:50抵達)

◎總共花費◎
1. 機 + 酒 + 稅 = NT12,500
2. 簽證         =   NT500
3. 迪士尼門票   =  NT1,300(入園門票我們是直接請旅行社購買，但我覺得被貴囉，因為平日價是HK295，
　　　　　　　　　　以1,300下去除，匯率要4.4067，比我兌換港幣時的4.333還要貴，且還沒有紀念
　　　　　　　　　　品可以拿，所以我還是建議直接在迪士尼門口購票，好處多多唷)
4. 交通費 = 八通達卡：HK150(押金HK50，可使用數目為HK100；最後一天退卡時，扣除手續費HK7，
                                                        退了HK45)
                     天星小輪：來回HK4.4
                     叮叮車：共搭四次HK8
                     15C號巴士：來回HK6.4
                     太平山纜車：來回HK30
                     九廣鐵路：來回HK16
合計約NT736                    
5. 餐飲費 = HK337 = 約NT1,461
6. 涼水費 = 迪士尼裡面所買的礦泉水：HK10(整整比外面7-11所賣的貴了將近HK3)
                     7-11所買的雪碧：HK6.9、屈臣氏蒸餾水HK4.5
                     香港理工大學所買的雀巢蜂蜜雪梨茶HK6.5
合計約NT121
7. 伴手禮&紀念品 = 米奇馬克杯：HK50、卡通餅乾：HK65、星巴克隨行杯HK62、
                                     奇華餅家的茶葉HK185、熊貓曲奇HK35、優地良品的巧克力和餅乾HK118
合計約NT2,232

所以扣除掉個人所買的伴手禮之外，這次香港行的花費為NT17,618

備註：匯率以4.333計算

       噹噹噹噹~~計劃了兩個多月的香港自由行，即將展開囉。這是我第一次自己單獨出國；第一次和認識不久的版友出遊；第一次沒有跟團自行規劃行程‧‧‧‧好多好多的第一次，心情上沒有害怕，反而充滿著無限的期待我想今晚我可能會興奮的睡不著覺吧，呵呵


　　不在家的這幾天，就請大家幫忙顧家囉。我會努力的吃、快樂的玩，再把美麗的照片帶回來與大家分享地。(偷偷的說：這星期四開始剛好是洲際盃棒球賽開打，大家要一起連我的份，幫代表國家的選手加油唷)

       看看照片上的日期，便會發現這又是一篇拖的很久很久‧‧‧‧‧的食記了，久到我都快忘了當天所品嚐的美味是怎麼一回事囉，原本是想打混摸魚乾脆把它給打入冷宮，反正已經積欠許多數也數不清，也不差這篇啦，但想想還真不甘心咧，這可是我專程帶妹妹去吃的餐廳耶，錢都花了怎麼可以不介紹((心中另一個聲音如此的提醒我))，所以呀，各位看倌，請容許小妹我以這模糊的記憶來介紹這家曾一度受到bbs嘉義版歡迎的『月光奇想』。


      還記得那天是風和日麗的星期六中午，我和妹妹頂著大太陽，將摩托車緩緩的騎進衣蝶百貨的巷子裡，為了怕騎過頭我還特地在進入巷子內的第一個路口停下車來，看看手中所抄的地址「廣寧街30號」，看看周遭的門牌，很好還沒到，又往前騎了不到50公尺，月光奇想大大的招牌已經矗立在眼前，當時還在想說自己怎麼這麼豬頭，明明就在不遠處的餐廳自己卻還要停下車來找。但後來仔細一想，其實若是第一次前來又適逢夜晚，還真的會因為它的“渺小”，呼嘯而過忽視它的存在。

      到達門口，餐廳的外觀令人眼睛一亮，有點歐風華麗的建築物，讓人難以和義大利麵專賣店聯想在一起，推門進去，只有一桌的客人，時正值中午一點，感覺有點冷清卻帶點悠閒。在來的前一晚，我還謹慎的撥了通電話來訂位，如今這個舉動似乎有點多此一舉不知它晚上是否人數會比較多？？但我仍習慣吃餐廳就要吃中餐的，一來不想在夜晚增加許多胃的負擔，二來午餐時間通常比較會有享受悠閒、安靜的空間，至於氣氛呢，跟妹妹就不用來這套啦

      哈，久沒發文，我廢話似乎講太多了，來吧來吧，我要進入主題囉。在進入店後，就會看到一個很帥又年輕的男生來帶位，起初我還以為是工讀生呢，從一進門到點餐、送餐，每做一個動作都有禮的彎腰鞠躬快呈現九十度，非常的客氣，我原本在心裡想說這家餐廳員工還真訓練有素，後來仔細觀察了一下，才發現我應該是誤會了，整家店只有一男一女，男生負責點餐、送餐，女生則負責廚房的工作，所以我猜他們應該是夫婦吧，一對很年輕的夫妻。而店內的座位並不多，小小的空間只足夠塞進約二十張桌椅，且大部份是兩人座的。至於版上常提到的空氣不流通，吃完常常一身油煙味的問題，這天或許是人少的關係，倒沒有出現此狀況。







      店內的擺設，有好幾副油畫掛在牆上，而牆壁上的油漆乍看好像沒塗勻，仔細一瞧發現似乎是有規律性的呈現花紋，可惜我對圖畫一向認識不深，無法正確的表達出自己所見，但這卻足以說明店家對環境設計上的用心。



      我所說的帥氣老闆就坐在這裡使用電腦唷，口中唸唸有詞，似乎在背誦英文。(糟糕，這樣一說出來，不就擺明我一直盯著人家瞧嗎？)



            門口的雕花。我非常喜歡這個設計，看起來好美唷。







     餐廳的Menu，其實只有兩面，但它太長照不進去，所以我把它切割多拍了幾張。它的餐點選擇頗多，以義大利麵or飯為主，套餐包含湯品、麵包、主餐和飲料，價格160元起跳。







      餐前的南瓜湯。南瓜味非常的濃郁，湯喝起來又很甘甜，還有份量頗多的馬鈴薯和雞肉塊，我很喜歡這道。



     每人兩塊的蒜頭麵包，外皮酥脆裡面柔軟，但我比較喜歡蒜頭味重的，它稍嫌不足。吃到後來有點太乾，突然靈機一動撕了一塊沾上南瓜湯，很對味唷。



      接下來便是主菜上場啦，順序由上而下，由左而右。首先上面那兩張是我點的《義式肉醬焗筆管麵》，180元。一端上桌時，頓了一下，想說怎麼是焗烤類咧，我是點這道嗎？但又不好意思問老闆，只好將就將就(後來回家看照片，發現原來是自己糊塗，專注力只集中在“筆管”卻忽略“焗”這麼重要的字眼，索性當初沒提出疑問，不然丟臉可丟大囉)它的配料很豐富，有蘆筍、肉醬、番茄、雞肉和短短肥肥的筆管麵，由於是紅醬(番茄醬)的關係加上有點絞肉摻雜在一起，所以有一點點的過鹹，且裡面幾乎將近一半的湯汁，筆管麵因此泡在水中，讓我吃到後來猛灌了好幾杯水。整體來說並不是很適合我的口味，下次來應該會換點別的囉。再來是妹妹所點的《奶油野菇燻雞焗烤飯》，190元。我只嘗了一口，它的奶油味很重，飯已經煮的有點像粥一般，很容易咀嚼，同樣有雞肉塊、蘆筍等食材，看起來比我的好吃。哈哈，這或許是因為這家的紅醬口味偏鹹，而白醬有香香的奶油味，是我比較能接受的口味。



             飯後來杯紅茶，感覺普普，剛好止渴。

     可愛的意外插曲：這兩張廚房的照片原本是沒機會照到的，結果就在我和妹妹聊天聊的很愉快時，帥氣的老闆竟然很不好意思上來問我們是否能先結帳，因為他們倆要出去一下，而就在我結完帳後，老闆就真的把我們兩個安心的留在餐廳，還附帶了一句「妳們慢慢聊沒關係，門沒有要鎖，我們出門了」。讓我和妹妹當場愣在哪裡，心裡不禁想說：「不會吧，老闆怎麼這麼可愛呀，整間餐廳就交給我們，難道不怕我們是意圖不軌的人嗎？？」真是好好玩、好有趣唷，第一次遇到耶。不過我們也沒有停留太久，只是更隨性的參觀整間餐廳，順便多拍幾張照囉。

 










---月光奇想---
嘉義市廣寧街30號(衣蝶百貨旁巷子)
05-2223436
AM11:00~PM14:00     PM17:00~PM21:00
週一公休
官方網站

再讓大家感動一下吧。這部由政府所精心製作的宣導短片，真的值得大家好好觀賞。

短短十分鐘的內容，刻化出台灣的熱情、台灣的人物、台灣的美景與台灣的佳餚‧‧‧

在艾瑪家看了一遍，要po上來時我又看了一遍，心中深受感動

有個念頭一直告訴我：「這才是台灣呀」「到處都充滿濃濃人情味的台灣」。



抱著這份感動的心情，希望大家能不分彼此，

拋開這連日來的政府紛擾，好好的認識我們這塊美麗的寶島。

若想要下載者，可到welcome to Taiwan

(((輸了，終究還是吞下三連敗)))

 
2006年10月15日晚上八點鐘，「最後一球，獅隊自踩壘包」，比賽結束了。
看到泰山哭了，我也在電視機前流淚，好不捨、真不甘心呀！！ 


季後賽第一場：
泰山與許國隆的三隻陽春全壘打仍換不回勝利，最終以4：8輸給統一獅


 季後賽第二場：
阿福漂亮的投球，壓制了對方的打線，
直至九局下半卻硬生生的被統一獅取得那致命的一分，再次以0：1吞下敗戰


 季後賽第三場：
輸不起的一場比賽，誓言要贏球搬師回朝到台中球場，然而，
幸運之神似乎仍然站在統一獅那邊，大好的一、三、四局得分機會，
卻始終無法打破鴨蛋，直到最後仍以0：6如此懸殊的分數敗陣下來


堅持到底， 看完三場比賽，結果卻遠遠超出我的預料之外，
心情久久無法回復，從最初的難過、擔心，到後來的絕望、痛哭。
其實早在九月份連敗的過程中，心中已經有點擔憂這次的總冠軍賽將是一場艱鉅的任務，
只是萬萬沒想到，會輸的那麼慘，這麼讓人無法接受，
真的不甘心啦，就是不甘心啦


 憤怒、淚水交雜而來，無法清楚的表達出此刻自己的心情，
但我相信，明年，就是明年，
我們會再度相約2007年，狂牛部隊會再次稱霸總冠軍的，因為你們是最棒的球隊


 至於下禮拜的總冠軍戰，我冀望La New熊隊得冠，對，我就是小氣鬼
死也不幫統一獅加油。你們等著，明年，狂牛軍一定會打敗你們的 




【後記】輸球的這天，也是我網誌成立的一週年，雖然無法”雙喜臨門”，
真的很可惜。不過今天去全家買金莎日曆時，
就在與工讀生交談中，意外發現她是我失聯已久的同學的媽媽，
真是令我大感意外。只能說這是個驚喜、感傷情緒交錯下，使我難忘的一天。 


【後記2】更難忘的事，今天無名竟然又壞了，誇張的是，
這次是直接無法使用『進階編輯器』的功能，真是令我火大。
所以囉，10/15那天所寫的日誌，遲至今日才能重見天日，
雖然日子已經過了好幾天，但我還是決定讓它現身，
因為這只是我當時一個心情寫照，一個平凡卻真實的生活記錄。
Snoopy0424於10/19所補充

初次聽到這首歌就深深被它所感動，我不倒扁也不挺扁，
我只是想說：就讓我們好好的聽首好歌吧，聽一首會讓大家心裡都感到暖暖的歌曲，
別再因為政治、色彩分你我了。

大家都是一起生活在台灣呀，為什麼要如此的互相傷害呢‧‧‧
好的歌大家一起分享；好的比賽大家一起歡呼；好的工作大家一起努力
至於政治呀，你閃一邊去啦
我這不歡迎你

我只想要和平、共享。

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作詞：小蟲、洪宇　作曲：小蟲　演唱：趙詠華

紅花開 紅的心 紅的好美麗　為了你 等下去 我還在這裡
人不再 錯花季 雲濃月怎明　傷了心 不離棄 落成紅花雨

花若開 若有你 花才會美麗　盼望你 回頭看 我還在這裡
記得你 那一天 紅紅的眼睛　你的臉 你身影 笑容隨你去

在一起 流眼淚 一起看星星　能有幸 能相遇 永遠不忘記
飄著雨 迎著風 雨過盼風清　你牢記 我牢記 家就在這裡

作詞：小蟲、洪宇　作曲：小蟲　演唱：胡德夫

紅花開 紅的心 紅的好美麗　為了你 等下去 我還在這裡
人不再 錯花季 雲濃月怎明　傷了心 不離棄 落成紅花雨

花若開 若有你 花才會美麗　盼望你 回頭看 我還在這裡
記得你 那一天 紅紅的眼睛　你的臉 你身影 笑容隨你去

在一起 流眼淚 一起看星星　能有幸 能相遇 永遠不忘記
飄著雨 迎著風 雨過盼風清　你牢記 我牢記 家就在這裡

        今天要來介紹的這家店是從嘉義版所得知的訊息，吸引我的原因在於被版友所極力推薦的《排骨飯》，感覺好像很好吃，因此就在同樣要發問卷的星期六，我和妹妹決定此次吃飯的目標。來到民國路上，找了半天都找不著，正在懷疑自己是否記錯地址時，【永記臭豆腐】斗大的招牌便矗立在路旁，心裡才在想：原來它是較靠近垂楊路呀，難怪我民國路整條街都快要騎完了，還沒看到蹤影呢
         進入店內，發現它整間店的坪數頗大，室內給人的感覺很乾淨，桌椅看起來也都頗新，但或許是因為位置較偏僻，已近午餐時間整間屋子還是沒什麼人潮，感覺有點空蕩蕩的呢。



              室內的環境



        桌上擺有可重覆使用的筷子，響應環保，可以看出店家的貼心，但我還是不敢用(看來我真的要自己來買一組筷子和湯匙了，這樣不禁可以減少資源浪費，又沒有衛生之虞)






        這是妹妹所點的《紅燒牛肉麵》，80元。它是用拉麵碗所裝，份量看起來不多，但夠女生吃了，配菜豐富，我吃了一塊牛肉，鬆鬆軟軟的還不錯，我可以接受，至於照片上所看到的那塊紅蘿蔔，妹妹不喜歡吃，正合我意，夾起我最愛的紅蘿蔔一咬，差點沒把剛剛所吃的也吐出來，真的不美味，不僅完全沒紅蘿蔔的甜味，還有一點點的腥味，且煮的也太爛了，非常後悔的把它夾來吃，而最後不想浪費食物，只好免為其難的吃下肚。
        而就在我們吃完準備離開時，老闆娘很親切的走過來詢問我們對餐點是否滿意，由於我從沒有對店家提出建議的習慣，只會偷偷的在心中打分數，所以我很沒種的說還不錯啦(其實心中對它那塊紅蘿蔔很有意見呢)，且妹妹叫了中辣，老闆娘怕她不習慣，還特別跟我們解釋她們的辣味的調味料都是自己用蔬果下去做成的，和一般在市面上所看到的直接用辣醬不同，因此比較不傷身。關於這點，我就能很深刻的感受到店家替顧客著想的那份心，只是我還是想吃好吃的紅蘿蔔啦另外老闆娘看到妹妹碗中留了一塊泡菜沒吃，還說這樣一塊泡菜要五塊錢耶，不能浪費啦，因此妹妹只好乖乖的把它吃掉，真是有趣的老闆娘呢







        而我此次最想吃的《排骨飯》也端上桌，要價60元，只是看到眼前的排骨時，我有點傻眼，怎麼不是我想像中的一大塊瀘排骨呢，而是有點類似熬大骨所常見的排骨，被切成一小塊一小塊的放在盤中，其實內心真的很失望。但還好後來的排骨還不錯，稍稍彌補我受傷的心靈，肉不會太老還蠻好吃的，而配菜也很豐富，最特別的是它還放了一撮泡菜當配菜，味道還不衝突，有趣的組合。








        而我們兩個“夭鬼”，還多點了一盤臭豆腐，它有分原味、椒鹽、麻辣和果泥四種，單價都為40元。我們點的是原味的，老闆端上來時，臭豆腐和醬油是分開的，醬油內有蒜泥用小碗裝著，臭豆腐炸的很酥，外皮硬裡面卻是軟的，其實還不錯吃，只是它這裡的臭豆腐比較偏乾，而我卻比較喜歡有點溼度的臭豆腐，尤其一咬下去還會噴出汁來的那種，真的是讚啦民雄就有一家很合我的胃口，且它會把醬油和蒜泥直接放在中間挖的那個洞中，真的好好吃呢，想到就流口水，真想現在就來上一盤哈哈，我似乎有點離題了，雖然這裡的臭豆腐不是我的首選，不過我卻很推薦它的泡菜唷，脆脆的酸度又夠，好吃，會一口接一口唷。










         整體來說，這家店的優點在於空間寬敞，環境衛生、安靜，老闆娘也很親切，會注意到客人吃完後的反應，但缺點則是以同樣份量來說，它的價錢明顯偏高，且口味上也沒有很特別到令人驚奇，因此若要以同樣的消費再度吸引消費者前往，我覺得有其困難度，因此我的結論為：食物再加強，價錢可調整，第二次的機會才會再來臨。











---永記臭豆腐---
嘉義市民國路41號(近垂楊路)
0918-832933
每週四公休

        好久沒介紹7-11的產品了，今天就來說說這兩款好吃、名字又有趣的仙貝。首先上場的是《龜田老婆婆的仙貝》，49元，仙貝形狀為圓形，正面有灑上砂糖，還會吃到一點點的醬油味，不是很明顯要很注意才會感覺的出來，硬度跟我們常吃的旺旺仙貝差不多，不過沒旺旺仙貝甜。妹妹是說太甜了，但我到覺得味道有點淡，因為它反面完全沒糖份，若正面不灑多一點糖的話，反而沒味道。若要與我常吃的旺旺仙貝相比較，不論價錢、份量、口感上我都覺得旺旺仙貝是第一選擇，但若是喜歡嘗鮮的朋友，我到還蠻推薦大家去買來吃看看的唷。



       以下兩張是從外向包裝內所拍，可以看出份量並不多，一包要價49元其實有點貴，開封當天妹妹只吃了兩塊，其餘的便被我嘴饞的全喀光，意外的感覺有飽足感(莫非是我的胃縮小了嗎)

        再來便是《龜田鬼太鼓仙貝》登場，同樣一包49元。這款仙貝就充斥著醬油味囉，呈現一片"黑嚕嚕"的景象，一咬下去牙齒差點沒斷掉，硬度對我來說太硬了，而仙貝由於塗抹太多醬油，感覺太鹹且放在嘴巴後會黏黏的，令人不舒服，因此這款仙貝目前還有約1/3包被冰凍在客廳桌上，這確實不太適合小孩和老人家呢。

         趁著發問卷的空檔，我和同學、妹妹三人來到了這家享譽盛名的《劉里長雞肉飯》。它也是嘉義人喜愛的店家之一，只是我來到嘉義讀書這麼多年，都還沒踏進去過呢。終於在今年的六月我才初訪此地，並剛好遇上里長的選舉，店門外掛滿了祝賀的紅字條，這時我才恍然大悟，原來"劉里長雞肉飯"的典故是如此呀，而畫面中由左邊算來的第二號人物，就是再次當選上里長，也是此家雞肉飯的第二代接班人：老老闆，站在旁邊的即是他的兒子。還記得第一次來到這家店時，時間已近中午，整間屋子內擠滿了來吃雞肉飯的人潮，且可看出大部份是熟客，因為他們都還會跟老闆聊聊天呢。
         這下面三張照片是我第一次造訪時所拍攝的，距離現在也有兩個多月囉，一直被壓在資料夾內，時間一久也忘了寫寫心得，所幸這次又再度與同學前來，才有此機會讓這些照片亮亮相。

        再次造訪的心情是有點期待的，難忘的美味讓我口中的唾液開始大量的分泌由於同學早上沒吃，所以他叫了一碗大份量的，而我和妹妹則各叫了一碗小份量的，外加三碗湯和幾盤小菜，這樣只要150元，是頓物超所值的午餐。第一張照片是同學那碗大份量的，而第二張則是我的小份量雞肉飯，只是不知道為什麼拍出來肉的顏色差這麼多，真怪異不過其實我只較喜歡同學這碗呢，雞肉看起來超嫩的，而吃起來確實也是如此啦，軟軟嫩嫩的，在搭配上超大塊的醃黃瓜，啊‧‧‧真的好滿足唷只是我不太喜歡上面有加油蔥呢，哈，因為我是挑嘴的小孩，不喜歡吃油蔥，所以都會把它挑起來，雖然我知道這會增加雞肉飯的香味，但~~我就是不喜歡啦再來就是白飯了，同學說他最喜歡老老闆加的豬油了(就是淋在白飯上的湯汁)，因為比例抓的比較好，讓整碗飯聞起來超香的，拌一拌的話三兩下就吃光光了，只是我這碗，吃到最後碗內還會殘留一層油呢，對我來說是有點太油了，但同學卻覺得這樣才會香，才會好吃，他後來還叫了第二碗呢。







        我和妹妹最愛的皮蛋豆腐，豆腐是冷凍過的，口感不怎麼喜歡，但皮蛋就很好吃唷。



         筍子，我沒吃，不知道味道如何。



         荷包蛋，我在拍的同時，同學還說怎麼連這也要拍呀，我心裡在想說：誰叫你要點，我當然要拍起來忠實記錄囉，且來吃雞肉飯還點荷包蛋的人，你是天下第一個吧，這明明就吃午餐了，難不成你想補一下沒吃早餐的缺憾嗎？



        我的紫菜湯，第一口覺得有點鹹，第二口卻覺得越來越對味，原來有點鹹度的紫菜湯不錯喝唷。



         妹妹的脆瓜加丸子，我第一次來的時候，就點這個，所以覺得還不錯，只是湯有點油。



           同學點的味增湯，沒喝所以不知道好不好喝。

 


延伸閱讀：聯合新聞網【劉里長雞肉飯 越嚼越香】

---劉里長雞肉飯---
嘉義市公明路197號
AM5:30~PM14:30
05-2227669 

          熬了兩個多月的問卷，終於在上星期三拍板定案，可以順利的發放問卷囉這也代表我離畢業已經不遠矣！！就在想與人分享喜悅時，恰巧大學好友打電話來，由於最近各忙各的，也有好一段時日不曾聚會了，於是我們便相約在民雄的85℃，一起聊是非，也順便慶祝我又朝畢業論文邁進一大步。
        這家位於民雄街上的85℃，是七月份才新開幕，座落於大士爺廟的隔壁，位置明顯加上又有室內包廂的體貼設計，還頗受歡迎。而我們會約在此，也是看上它有室內座位的設計，且最近天空不作美，總喜歡下起午後雷陣雨，果不其然，約會的午後，老天爺照常的下起雨來，而我們有點狼狽的停好機車，趕緊跑進出躲雨。
         或許是剛過午餐時間，包廂內只有我們這桌客人，在我們放好東西後，便相繼到櫃台點了杯飲料，不過好玩的是，來這消費的人應該都會點杯咖啡系列的飲品嘗嘗，然而我和好友卻點了最普通平常的紅茶、綠茶來相伴，可能是不嗜喝咖啡吧，總覺得咖啡香遠勝於喝咖啡來的有趣，也因此我很喜歡聞聞咖啡香，卻很少品嚐咖啡，哈‧‧‧或許我是怪人吧。


         一杯飲料伴我們度過一個很悠閒的午後，很久沒這樣大聊特聊了，話匣子一開便停不了，匆忙的看了手錶才驚覺我們已經待了將近三個小時，看看外面的天氣，剛好短暫的放晴，催促著好友趁著時刻趕緊回家，而在臨別之行，我們還各自買了兩塊蛋糕回家孝敬家人的胃蕾。





        看見蛋糕蹤跡的妹妹興奮的很，直說著肚子好餓，叫我趕快拍照存證，她好開動。這次買的《特級波士頓》，35元，算是個嘗鮮的蛋糕，因為以往看到一層厚厚的奶油覆蓋其上，總會讓我倒胃口，所幸最近有妹妹這個強而有力的生力軍，因此我打著“吃不下沒關係，還有妹妹扛著”的如意算盤買下它。果不其然，甜膩膩的奶油還是令我吃不消，我只好朝蛋糕體下手，軟綿綿的蛋糕很好吃，搭配奶油餡中摻雜著杏仁塊，和吃不出滋味的粉紅粒狀物，撇開我不愛的奶油，還不錯吃，只是內餡有顆粒狀，吃到嘴巴中會有小小的阻礙，但不影響整體的美味。而官網的介紹為戚風蛋糕搭配卡士達醬鮮奶油內餡，軟綿綿口感的牛奶蛋糕體，再鋪上一層雪白糖衣，風味獨特。




         接下來這款蛋糕是《藍莓大理石》，35元。嗜吃起士的我，當然不會放過能品嚐起士的機會，在吃過這款起士蛋糕後，我發現85℃的起士蛋糕都比較偏溼、軟，不是扎實的口感，且有一點點太溼軟了，刀子一切下去整個都塌掉，無法用叉子最後只好用湯匙一口口的挖起來吃，雖說起士比較軟，但起士味還算濃郁，搭配上層的藍莓醬，酸酸的，好吃。(只是名稱不是大理石嘛，若能更扎實點我覺得會更好唷)官網的介紹則為以濃郁的奶油起士加入些許酸奶及優格提味，佐以進口藍莓醬製成，入口時散發出淡淡藍莓酸甜香。參考看看就好啦

         噹噹噹‧‧‧整整買了十包的統一麵，就只是為了換回五隻『統一麵公仔』。自從2004年底7-11開啟了第一波的磁鐵大戰後，各超商便陸續加入這個混戰中，不少人為了這些磁鐵，更是不惜成本的砸錢換回這一堆堆的贈品，而我則在全家去年底推出的MSN符號磁鐵時中箭落馬，當時看到它的圖案討喜且還有日期、月份實際的功能，便讓我卯足全力整整將近一個多月的時間，天天向全家報到，也讓我荷包瘦了一大圈，花了三四千元的巨額，集成了一套。索性截至目前為止也就這麼一次瘋狂的舉動，也好加在之前網路盛傳的Snoopy磁鐵只是煙霧彈，不然我的四個小孩可能又要飛。飛。飛出我的口袋了。哈，說的這麼多，也是在跟大家說這次的公仔僅僅是我唯二的收藏囉，比起之前的MSN符號磁鐵收集，這次的投資可就划算許多了，只花了兩百多塊就可以擁有五隻迷你的公仔唷。那要怎麼得到呢？辦法很簡單：只要到7-11門市任意購買兩包統一麵(碗麵17元系列和袋麵13元系列)，加購15元就可以獲得一隻公仔。想要嗎？那動作就要快囉，它的公仔是限量地，售完就沒有囉。而我很幸運的只跑了第二家7-11門市就買到一整組，哈，我想這也是住鄉下的好處，少了許多人來競爭

         在每包麵的底部或側面都還有好禮贈送的活動，目前我家吃掉的兩包，都是最常見的"銘謝惠顧"，不過沒關係，反正我只是為了公仔而買。
             




        主角出場，一共有五隻，每隻都還特別幫它們取上名字，且還有血型、個性、興趣等擬人化的說明，通通都印在盒子上，十分有趣。只是不論我怎麼拍，拍出來的字總是非常模糊，看不清楚，所以想知道它們的人，可以去統一麵的官網查詢囉，裡面有很詳細的資料。(小小的抱怨：看到那隻粉紅色的沒，我從購物袋拿出來時盒子就被擠壓到了，變的有點扭曲，因為我是一整袋連同泡麵和公仔放一起，不知是原本在架上時就壓到了，還是店員在結帳時硬塞的結果，好心疼，真想拿去換新的唷)






           其實它們不大隻唷，高度大概只有一個拳頭這麼高，算迷你型的，而表情很豐富，看了就覺得會喜歡上。對了，它還蠻有重量的，尤其是頭部那裡，拿起來沈澱澱的，頗有質感。










              







延伸閱讀：統一麵官方網站

         在尚未進入戲院看電影時，我和妹妹倆人先去了文化路買褲子，原本是想買休閒褲，而長度大約在七分左右，不過看來看去總覺得褲型沒有我喜歡的，只好又朝牛仔褲前進，在試了兩件後，我終於宣告放棄了，因為我大腿太粗啦，根本就塞不下去嘛！(都怪自己平常太愛吃，不忌口，這下九月份之後非要來瘦身不可了，不然我就沒美美的衣服、褲子可買啦)而老妹這時卻來攪局，試了半天，才說她只是試好玩的，根本就沒打算要買，真是被她打敗。
         沒得買褲子，那去吃午餐安慰一下受傷的心靈好了(哈，結果還是吃嘛，這樣何時才會瘦下來咧，我無言了)由於我們電影票是買下午一點四十分的，原本預計是要先去吃雞肉飯後再趕過去的，結果一看時間，媽呀！已經快一點了耶，而以我吃飯的"龜"速，要吃頓雞肉飯這樣的時間絕對是來不及的，所以最後我們只好轉戰麥當勞，準備速戰速決‧‧‧。還好妹妹體貼，說她還不會很餓，不然這下我就罪過囉，明明就說好要帶她來吃嘉義名產--火雞肉飯，結果卻淪為吃麥當勞，真是慚愧呀，就讓我先欠著吧，下次再補囉。
　　之所以會選擇麥當勞的原因，就在於它就位在電影院旁邊啦，剛好符合我們想快速解決的需求。不過我好久沒吃速食的東西了，一時之間竟不知該如何選擇，在櫃台前研究了好一陣子，服務人員這時很親切的詢問我們是否要考慮最近才推出的“蓋世英雄餐”呢，她推薦的是一份有20塊的麥克雞塊＋兩杯可樂，和送一個抱枕，這樣只要$199，價錢還可以接受。



　　這是餐盤下的廣告單。由於時間還很充裕，所以我們搬到二樓去吃，一上樓才發現，天呀，怎麼大家幾乎都是點一樣的，尤其是有帶小朋友的，人手一個抱枕，好像麥當勞除了這個“蓋世英雄餐”外，就沒有其他食物了，真是有趣的畫面只是後來我突然發現怎麼別人都是黃綠紅條紋的小盒子外加飲料和薯條，而我和妹妹的薯條跑哪去啦？？？疑惑之下，又再次的瞧了廣告單，才發現它連價錢也不同耶，這時才知道我們點的是一份有20塊的麥克雞塊＋兩杯可樂，和送一個抱枕，價錢199元的套餐；而大多數的人點的是廣告單上一份9塊麥克雞塊＋一杯飲料＋一份薯條，價錢110元，抱枕則是要在另外加錢。(心中os：弄的還真複雜，差點就要讓我誤會我最愛的薯條被A走了咧)

　　我們所點的套餐全貌，抱枕我沒興趣，因此選擇權讓給妹妹，本來服務人員要送妹妹紅色的，但妹妹嫌它的娃娃太醜，所以選了綠色的，後來一比較之下，還真覺得綠色抱枕上的娃娃是最可愛的呢
　　

　　



　　　配合活動所呈現出的杯子圖案，顏色超鮮艷的，只是被放大後的娃娃，臉部表情還真猙獰呢




　　　　



　　沾醬共有三種，分別是黃-蜂蜜芥末醬；綠-醣醋醬；紅-泰式酸辣醬。由於我不敢吃芥末，所以只是象徵性的沾了一小區域，可能是沾的不夠，所以沒有感覺芥末的嗆勁，且它醬料比較固態，要很用力才能沾起來，而泰式酸辣醬則和一般在外面沾的甜辣醬差不多，差別在於它不會甜，卻也沒有酸酸的，而辣度則是輕微；至於醣醋醬則最受大家的喜愛(有人乾脆只拿綠色的，其他都沒拿)，就好像吃醣醋魚時所淋上的醬汁一樣，甜甜的好好吃唷









《後記》剛剛找了一下麥當勞的網頁，發現有關於這個套餐的資料已經沒有了，
　　　　不知是否活動已經結束？？？
　　　　又是一篇延宕很久的文章，吃不到的人就看看我的文章解解饞吧
　　　　下次我會努力把食記準時送上的，希望不會又發生看的到卻吃不到的窘境囉

         原本就對蛋糕類的東西沒有什麼抵抗力，所以一旦出去外面覓食，總會替自己買塊蛋糕慰勞一下。而我也時常喜歡尋找新的店舖，嘗嘗新的滋味並默默的在心中打上分數。還記得2005年的嘉義，出現了一股85℃蛋糕的風潮(後來在偶然的時機下，看到天下雜誌的介紹，才知應該是全省都瘋狂的開設85℃吧，有關它的介紹，容我往後再一一說明囉)，短短一年半的時間，嘉義地區既然先後有高達七家的門市設點，如此快速、密集的展店速度，不僅令人擔心是否又是另一個『葡式蛋塔』的化身？？？
        於是從一開始知道它的存在後，我並沒有馬上就前往消費，還在旁默默的觀察了一段時間，我也忘了是什麼動機促使我前去購買第一塊蛋糕了。而最近暑假在家閒來無事，且我每次去嘉義找老師meeting後，都會先繞過去買了一兩塊蛋糕，才會心滿意足的回家，所以我立志，希望到年底前我能把這家蛋糕全部都品嚐過一遍，幫我加油吧。(心中os：這是什麼志願呀，明明就是自己嘴饞，還講的如此冠冕堂皇咧)



         好啦，現在要開始進入重點囉，首先介紹的是《和風起士》，40元。輕淡的奶油起士口感，底層包覆著奇福餅乾，低卡、低糖，最適合愛美及注重健康的人享用。(這是來自官網的介紹)
         若你從官網看此蛋糕的話，應該會被它的圖片所騙，認為它是口感扎實的重起士口味，但真相卻不是如此。它是道道地地的輕乳酪起士，口感比較綿密，起士味很香，而底部的餅乾有點薄，所以沒有特別的感覺，整體來說，還算不錯，有越吃越漸入佳境的感受。




         接下來是《巧克力拿破崙》，37元。它有香草和巧克力兩種口味，由於考慮到妹妹熱愛任何和巧克力有關的產品，因此這次我便先挑選了巧克力味道的，而它在官網的介紹為巧克力戚風蛋糕與法式千層酥搭配，外層附上巧克力慕斯，再灑上巧克力碎片，形成外滑軟內香酥的多層次口感。
由於我並非嗜巧克力如命，加上還是會顧慮到它的熱量，所以我只挖了兩口品嚐了一下，可能無法很正確的說出我對它的印象，這點請大家見諒囉整體來說，由於它是一層戚風蛋糕，一層千層酥的組合，所以非常有韌性，在挖的時候並不怎麼順手，切半天都把蛋糕弄醜了。而它的巧克力沒有苦味，且其實沒有感覺有慕斯耶，不過蛋糕體倒是蠻鬆軟的，吃了兩口的感覺還可以，而妹妹則是快把整個蛋糕嗑完了，最後留下的四分之一被老媽給吃了。




        上一張拍的時候忘記把膠膜拿下，看不到它所呈現的多層次，因此特別又補拍了一次，而缺口便是被我先挖了兩次的後果。












延伸閱讀：85℃官方網站

        還記得是從大學時代開始接觸星巴克的吧。一開始只是聽聞同學述說著它的《焦糖可可碎片星冰樂》是如何的讓人銷魂，後來加上學校要交報告的因素，讓我開始有更進一步深入了解星巴克的一切。只是奇怪的是‧‧‧跟隨同學或打工夥伴進入星巴克不下數次，我卻從來沒動過『那買一杯咖啡來嘗嘗吧』的唸頭，縱使身旁總是存在著推崇它的人群，然而我卻一次也沒掏出錢來，或許是它要價不斐的高貴價格，讓當時還是窮學生的我，只敢遠觀而不敢褻焉吧
        直到前陣子看到ptt版上的星巴克討論版，有情報說到從8/11日起，星巴克即將推出公仔系列的隨行卡，一套共有兩張，要價300元。看到此，內心馬上升起我也想買的念頭，雖然看到此訊息時，離發行日已經晚了好幾天，但心中盤算著若以嘉義的門市來說，它應該不會馬上就銷售一空吧。因此在8/15這天，和老師meeting完我就馬上趕到嘉義遠百附設的星巴克門市，買下我生平的第一張隨行卡且無獨有偶的還遇到了大學時打工的學妹，在跟她聊了一下後，才知道原來這兩年多來她一直在嘉義的門市服務，在我高興之餘，學妹卻說她八月底就要離職了，真是讓我有種相見恨晚的感慨，這一別，不知又要何時才能相見了。(心中os：巧遇舊識的結果，就是勾起我那段在NDT打工的種種回憶，時間過的真快，我也將近快三年沒見到你們了，不知大家過的好嗎？)

         唉呀，怎麼突然感傷了起來呢，真是的‧‧‧
         回到主題，雖然這是第一張隨行卡，不過我相信，我一定還會有第二張、第三張‧‧‧一直收藏下去的，且我最近還萌生了一個念頭：不如我就去星巴克打工好了，一來可以隨時掌握商品情報，二來又能賺錢。只是當我把這想法說給老爸聽時，他竟然當場潑了我一桶冷水，叫我不要想這些有的沒的，真的可惡啦。




         這次所發行的隨行卡，官網上面卻沒有任何的資訊來源，真是奇怪，而前陣子所發行的公仔我想應該是買不到了吧，雖然說我也很想要，只是它反應太熱烈了，應該是屍骨無存了而這隨行卡有儲值的功能，不過我沒打算使用它，就當作是留念，收藏起來囉。

         上星期媽媽特地排了一星期的休假，原來打算去東北角遊玩的，誰知‧‧‧討人厭的凱米颱風來襲，狠狠的把我們的假期給打消了我期待已久的玩樂假期耶，竟然就這樣飛走啦，我不依啦‧‧‧

       沒得玩，那去吃好料的總行吧﹗﹗於是我們瘋狂的Shooping後，在星期四的晚上來到了這家位於嘉義市吃到飽的餐廳。原本我是提議要去陶板屋的，但老爸說他之前去過一次了，今天想吃神戶呢，且陶板屋是套餐形式的，怕我們吃不飽，最後就決定去吃神戶囉。(只是可憐我減肥計劃又要先暫時休兵一天囉先吃了再說)

         說到這家神戶料理美食館，嘉義人應該是無人不知無人不曉吧，它總共有三家，不過經營的主題都不同，有兩家位於新民路上，分別是以西餐和日本料理為主軸，而到了2005年才又開設了這家位於彌陀路上的自助式美食館，所以這應該是有錢人的財團吧，只是老闆對自己的子女管教可嚴呢，從小就灌輸他們“要錢就自己賺”的觀念。為何我會知道呢，不是因為我和老闆有親戚關係，只是恰巧老闆的兒子是我的大學同學囉所以還記得我第一次來用餐的時候，剛好就看到我同學在此當服務生呢，真是辛苦呢，呵呵。(心中os：雖然你要自己打工賺錢，但好歹我也跟你同學四年咧，竟然一點同學愛都沒有，用餐都沒折扣啦，偏心偏心啦)           

       我好像說太多廢話了，哈哈，趕快把主題拉回來。
      上面這張招牌照，是我用餐後拍的，因為招牌位置放的很高，所以我是用仰角的角度拍地，照出來的效果還不錯唷，我喜歡





       雖然它的專門停車場離餐廳大門只有一小段路程，不過它還是貼心的準備接駁車，服務還不錯。(這是用餐後從後面拍攝的，雖然有點不禮貌啦，不過我不好意思拍人家正面啦)



       不免俗地要拍張價位表囉，只是卻把它拍糊了，那我就憑印象寫一下用餐規則囉，有錯者還請多指正囉。
       大致上它分為週一~週五：午餐  495元(11:00~16:30)        晚餐  545元(17:00~22:00)        下午茶  420元(14:00~16:30)     
                                 週六、日：午餐  545元(11:00~16:30)        晚餐  545元(17:00~22:00)        下午茶  450元(14:00~16:30) 
       
        另外還要加上一成的服務費



       餐廳內的擺設，空間很大，能容納好幾百人，很適合大型的聚會，且它還有包廂的設計，讓怕吵的客人有個舒適的空間，也增加了許多的隱密性。       



       接下來便是今天的主菜上桌囉，觀看順序由左而右，由上而下。第一道上桌的是老爸最愛的生蠔、蝦子和生魚片，大又肥美的生蠔看起來真美味，老爸一連吃了兩顆，真是太猛了，這樣一星期的高蛋白含量應該會超過許多吧，吃歸吃，還是要適量別損害身體健康唷。再來是我夾的壽司和油炸物，感覺還不錯。而它的鮮魚很棒，肉質很嫩，一下便被我們掃光光，至於圖中的羊排和牛排，都煎的太久，使的肉都變好老，咬不太動呢。



             到了第二輪時，我們都差不多八分飽了，開始朝水果、甜點進攻，老爸還是拿了一杯紅酒，不會澀澀的還可以，但裝酒的杯子也太沒質感了吧，竟然用塑膠杯，這樣感覺差很多耶。



       它在餐廳的正中央還架設了鋼琴唷，有定時的演出，只是我一進來就顧著吃，待想起來要幫他們拍照時，剛好表演者表演時間已到，只留下空盪盪的鋼琴在那啦，也就是照片所呈現的那樣囉，真是怪不好意思呢，都是貪吃所造成。另外右下角的照片是它所提供的花草茶，選擇還蠻多樣的，只是捧場的人不多。


       由於沙拉吧和甜點放置的位置較偏僻，所以我就順勢拍下幾張，這也是今天拍裡面擺設食物的唯五幾張。
 

       
       整體來說，由於它是吃到飽，所以基本上食物不會很精緻，尤其是現煮的肉類，所以除非家庭聚餐或者大型聚會，一般的時間我是不太可能光臨的(特別是在吃了陶板屋的套餐後，更加深了此念頭呢，下篇便是陶板屋的介紹囉)希望下次光臨時能帶給我不同的饗宴唷。










---神戶自助式國際美食料理館---
嘉義市彌陀路276號 
05-2783555

同恩，一個雙十年華的女孩
卻用那溫暖的嗓音唱出這首令人「心酸酸」的歌曲

心酸酸‧‧‧
是我乍然聽到這首歌得第一反應
多少次的一下下
多少次的自我安慰
是否該告訴自己
快好了  快好了
心不會再痛  而只剩下酸酸地感覺

或許   再過一陣子吧
我會真的  真的痊癒地

      舉凡港式飲茶中時常看見的水晶餃、燒賣、小籠包‧‧‧等令人垂涎三尺的美味，都讓我愛不釋手，因此當我看到版友介紹此家不具名，卻據說廣受嘉大學生喜愛的小餐車時，我便不顧還是颱風天的下午，騎車前往購買。由於它是位於車道旁，車速一快很容易便錯失美味，因此我戰戰兢兢的尋找著，一路延著嘉大民雄校區往嘉義市區的方向，也就是所謂的江厝店，順著道路一直走，到底會有紅綠燈左轉(此時右邊會有一間國小唷)，約車行30秒向左邊注意，便會看到一台寫有“小籠包”字樣的餐車，這便是我此次的目的地囉。特別注意，它的斜前方有家7-11，因此可別騎過7-11唷，不然就表示你已經錯過它了。
　  
        當我在對面拍照時，老闆便一直注視著我，害我怪不好意思的，且果不其然當拍完照走過去要買水晶餃時，老闆便開玩笑的跟我說：我是犯法了嗎？不然怎麼在拍照，要蒐證呀。頓時讓我不知所措，趕緊跟老闆解釋拍照的原因，所幸老闆人也很親切，還讓我多拍了好幾張。

      它賣的東西只有三樣，水晶餃、燒賣和小籠包，每樣皆為35元現在上漲為40元，若買三盒的話則為100元。其中也可以混搭唷，這樣每種都能吃到，但它一種只放七顆，為單數，所以無法每盒的種類都相同啦。




      我總共去買過兩次，第一次因為只有自己要吃，加上路況不熟悉，因此只買了一盒水晶餃。打開盒子看到晶瑩剔透的外皮，讓我迫不及待的塞了一顆，外皮QQ的，好有彈性，裡面則包了豬絞肉和筍乾塊，且老闆似乎在包餡的過程加入一些咖哩粉，因此有淡淡的咖哩味，而內餡也因此呈現黃色。另外我覺得單吃味道較淡，若沾上老闆給的辣椒醬，味道會更好。







      後來由於要跟家人一起回家，因此我又再度跑去，這次買了綜合的口味，先吃了一顆燒賣，感覺和平常吃的差不多，沒什麼特別的感受，我比較偏愛上海湯包的燒賣；接著吃了版友推薦的小籠包，裡面同樣是包著豬的絞肉，感覺還不錯，只是外皮有點太溼，吃起來軟軟的，不習慣，因此三者我還是會買水晶餃吧，哈哈
 
      由於它沒有店名，且又位在路邊，因此我原本想說老闆會不會把地址給寫在名片上呢？結果，老闆拿名片給我的同時，他說他把住址剪掉了，問他原因，老闆還神秘的說這是秘密，真是‧‧‧所以我只有電話囉，晚點在po上來吧，呵，因為現在我忘記帶。

      這是第一次尋找這家店時所拍的，還記得我說那天是颱風天嗎？只是‧‧‧這風也太可怕了吧‧竟然把紅綠燈號誌都給吹壞了，因此那天只看到這個吊在半空中的號誌隨風晃動，旁邊又是國小，正值小學生放學的時候，有夠危險的啦。

         雖然今年的端午節已經過了兩天，但好東西當然要與好朋友分享呀今年適逢週休二日外加不用上課的日子，讓我結實的賺到整整五天的假期，也因此今年不會再錯過奶奶包粽子的時間，並學習如何包好一顆美美的肉粽(雖說後來被嫌笨手笨腳的，拖累了包粽子的進度)，順便將獨家材料和方法告訴大家，仔細看唷。

         夠大顆吧，裝到碗裡，幾乎爆出來呢，好吃的滋味當然是一級棒囉
         後來聽奶奶說，她今年包的特別多，因為我一回家就跟她說學校的同學想吃奶奶包的粽子，所以她今年足足買了一斗(台語)的糯米回來，總共包了將近六串，也就是有120顆之多，真是嚇死人的多，還好我家都很愛吃奶奶包的肉粽，不然還真不知道這些肉粽要吃到何年何月呢，何況又加上鹼粽，啊‧‧‧我要回來學校時，家裡的冰箱都還塞了滿滿的粽子串呢。



         按照慣例，鹼粽都是在端午節的好幾天前就包了，果不其然，週日的上午一覺起來，發現鹼粽竟然已經快完工了，妹妹這時才說，奶奶在七點多時就開始包鹼粽的大工程囉(心中os：奶奶妳也太早了吧，妳的乖孫都還來不及學習耶)眼看著奶奶馬不停蹄的一顆接著一顆，匆忙間我趕緊拿著相機拍下製作流程。

   由左而右，第一張照片是已經所剩不多的糯米，別看它現在是黃色的唷，原本買來還是白色的，只是奶奶都會加入一包不知啥玩意的色素，才使它呈現照片上所看到的顏色。接下來便是將糯米放入竹葉中，再將它蓋好綁緊，一串串的鹼粽就完成啦。其實鹼粽比較簡單，只需準備糯米，不需其他配料，看起來還蠻簡單的。
        最後右下角那張便是水煮後的鹼粽完成品，看起來是不是很好吃呀，我都快流口水囉至於一般人吃鹼粽都會沾果糖一起吃，只是我家習慣沾爺爺自己溶化的紅糖，雖然有點甜且熱量甚高呀，但還是一口接著一口，吃光光。看到碗中那幾乎半碗高的糖水了嗎？那是妹妹的傑作，總是喜歡加好多糖水，最後鹼粽吃完還會順便把剩下來的糖水喝光呢，真是替她捏一把冷汗，熱量、熱量呀



        介紹完鹼粽後，接下來便是輪到肉粽上場啦，我家作法是屬於南部粽，不過準備的餡料卻有所不同，外面常買的肉粽都有花生和香菇，我家則是不包這些而包乾的魷魚，吃起來口感不會很硬，卻會很香、有嚼勁。另外除了乾魷魚，奶奶還會放剁碎的蒜頭和五花肉。記得魷魚要先泡過一天後，才會好吃唷。



        上面是事前的準備工作，到了要包肉粽的當天，奶奶便將這些材料再加上小蝦米、醬油‧‧‧等食材在大鍋中先炒熟；而中間的照片則是已經切半的蛋黃；另外糯米同樣是已經炒過的，只是沒完全炒熟，大約只有兩分熟，這也是和北部粽比較不一樣的地方。



          當所有食料都準備齊全後，便正式進入包肉粽的階段。同樣的先在竹葉中放上少許的糯米，再依序放入半顆蛋黃和上面第一張所看到的那鍋已經炒熟的食材，最後在上面再覆蓋一層糯米，綁上繩子後，一顆肉粽就完成啦。其中奶奶說，綁肉粽時，繩子要綁的越緊越好，這樣待會下水煮時才不會餡料跑出來，且也會比較好吃唷。


最後要向我那高齡78歲的奶奶說聲：辛苦囉。
每年都為了我們這群貪吃鬼要費好大一番功夫，包好吃的肉粽讓我們解饞，真的好辛苦唷。
奶奶。我最愛妳囉。

假裝

作曲：古皓 作詞：大麥

呼吸著一種孤獨的味道
心跳在你沉默以後慢慢的被淡忘掉
我笑了笑　反正你看不到
我要的幸福　遺落在你懷抱
當愛失了焦　那些最初的美好
早被妳擱在一角
街上擁擠人潮　走著看著都是催眠符號
記憶停不了　穿過讀你的心跳
穿過想你的味道　我只想不被打擾

假裝多好　我只要　只想要　再擁有一秒
去相信你的擁抱　一直會讓我依靠
繼續等待　還心甘情願的不想逃

當愛失了焦　那些最初的美好
早被你擱在一角
街上擁擠人潮　走著看著都是催眠符號
記憶停不了　穿過讀你的心跳
穿過想你的味道　我只想不被打擾

假裝多好　我只要　只想要　再擁有一秒
去相信你的擁抱　一直會讓我依靠
繼續等待　心甘情願不想逃
假裝多好　依然是　依然是　曖昧的tone調
一個人無理取鬧　兩人世界的煎熬
我被自己困在自己設下的圈套
像是駝鳥　相信時間是唯一解藥
視而不見　傻到了無可救藥
其實早明瞭　你的愛已隨風飄
想要找　再也找不到

假裝多好　我只要　只想要　再擁有一秒 
去相信你的擁抱　還心甘情願的不想逃
假裝多好　依然是　依然是　曖昧的tone調
一個人無理取鬧　兩人世界的煎熬
我被自己困在自己設下的圈套
假裝自己　已解開冰冷的手銬