在即將展開為期一星期的娘家渡假模式前夕,把握十月份最後在台中的週六,我一如計劃般的帶屁孩們參加圖書館的說故事與美勞DIY活動,會後便來到位於霧峰週五德泰街夜市附近的﹝糧‧私房手作廚房﹞打牙祭去。若有在關注霧峰區的老饕者鐵定知悉這間逐漸趨於以自然、健康、樸實為主軸的養生料理之前身便是昔日於民生路上小有名氣的﹝私房﹞是也,雖然換了地理位置的它少了屁孩很愛的溜滑梯設施;雖然再也不能列為親子友善餐廳的它,還是很想讓我前去探探,也嘗嘗轉變後的它,的改變....

週末的糧,還未到中午十二點便高朋滿座,沒來得及訂位的我們母子三人很幸運的撿到位於櫃台前的吧台區入坐,巧合的前兩天店家才更換上『秋季菜單』,看見裡頭寫著限量供應的起司豬排後,宅媽我顧不得謹記不讓屁孩食用炸物的準則,還是給它熊熊破例的捨鱈魚就炸豬排的點。下。去。了,並還失心瘋的點了份加州薯條準備要肥就肥到底....不過,為了平衡一下營養,我還是有點杯隱藏菜單裡的鳳梨百香果汁來慰勞慰勞屁孩的腸胃。

 

起司豬排 

 

隱身於國泰大樓身後住宅區一隅的糧,用餐空間相對縮小很多,但那處處有驚奇的環境擺設、佈置依然讓人眼睛一亮,一入內綠白相間的矮木椅很有巧思,偽樓梯間讓人一度以為還有二樓,再仔細瞧瞧才知受騙啦(噗~)階梯間擺滿各式店家收藏品,再往旁邊走走,則新增一區店內目前使用中的餐碗、洗手乳、茶葉等(對了,由於店家要避免塑化劑溶出的隱憂,有攜伴幼童者給予的小碗一律是陶瓷,若怕屁孩失手打破,不妨可帶自家的餐碗前往備用)供消費者選購。另如廁區旁有座大型黑板駐立著,上頭有店家依季節變化所調整的飲品,算是隱藏式菜單的一環,前往用餐者別忘了看看是否剛好有自己喜歡的囉。 

 

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[好想來嘗嘗早餐呀~不過這時間點...嗯...或許期待第三回合的“放風日”如願成行的機會才會高些吧!] 

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[隱藏版的菜單(大多數為飲品),來店用餐別忘了先瞧一瞧唷~] 

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↑ ↓ 半自助式的用餐方式,點完餐結帳後,別忘記自行到此區拿取餐具,一旁還有整桶白開水供人取用。

 

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[米奇造型點心盤(個人覺得也可當正餐餐盤),有黑、白兩款,試拿了一下,發現因陶瓷關係有些份量,似乎還不太適合小小孩使用,

 只好又默默放回原處打消預購入的念頭

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新上市燒燙燙的秋季menu~ 

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首先登場的是外酥內軟、入口綿綿綿的﹝加州薯條,60元﹞,顧不得剛炸好燙口我一連吃了好幾根,還意思意思的給了屁孩各兩根(一整個就是馬麻私心嘴饞霸著不放),雖然後來忙著張羅兩小的餐點而冷掉,少了酥脆感卻不油膩,沾著番茄醬仍一口接一口的被我掃個精光。

加州薯條 

 

為了兩小忍耐著外食不點炸物,今兒個豁出去故很期待的限量供應﹝起司豬排,235元﹞,厚實的豬肉外皮炸的酥酥的,咬起來非常有咀嚼感,但是~不知是因張羅兩小午餐讓它有些涼了,亦或多年未嘗炸物口味變了?我竟覺得這肉質吃多了感覺有些微柴,起司會膩口,份量多到我覺得好像消化不了它,更慘的是,那兩隻似乎也沒有很愛,尤其是蓁小妞一直說著:馬麻,這肉肉好難咬又辣辣的(豬排外頭有灑胡椒粉),一整個非常勉強的才把它完食...好吧!或許這炸物還是適合沒小人牽絆時點來犒賞自己的獎勵囉。

至於配菜有三樣,黑木耳本就受我家屁孩喜歡,清炒豆芽菜和拌著胡麻醬的龍鬚菜吃起來清爽;附贈的湯品是加有玉米粒、香菇丁的玉米濃湯,很得小人們的青睞;果汁則是適逢百香果產季的﹝鳳梨百香果汁﹞組合,微酸的口感喝起來很舒服,我愛它們家的果汁

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---糧。私房手作廚房---

台中市霧峰區民主街69號

04-23339895

AM9:00~PM21:00

週五公休

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