星期一臨時帶著泓小子來到國光路上的銀行辦點事,跑完整個流程後時間才來到十一點半,處於這尷尬時間區塊裡,跑太遠時間不夠用,距離近一點的又熊熊想不出去哪兒,剛好瞥見不遠處的「品心港式飲茶」餐館,擇日不如撞日,今天就來嚐嚐吧!
這是泓小子第二次和馬麻一起享用港式茶飲(初次吃港式飲茶記錄–新時代大大茶樓),由於我們當天的用餐時間較早,餐館內的人潮稀稀落落,然而隨著中午用餐時間來到,一下子就把整間店擠得水洩不通,以週間日來說,生意可說非常不錯,還好整間店用餐桌數也多,倒也不覺得吵雜、不舒服感,倒是,我們不知是否正巧坐於出風口,或店內冷氣溫度設定真的比較低,縱使吃著熱騰騰剛上桌的菜,依然覺得非常冷,吃到一半還必須把背心穿起才覺得暖和些…
品心的點餐單有兩頁,第一頁是需自行勾選後交給服務人員結帳送餐;第二頁則由店家用餐車方式,看到喜歡就可點再由服務人員協助畫單。個人很愛推車點餐模式,很有彷彿真正去到香港的味道,可惜,那餐車竟只出現在用餐客人前一次,稍後再經過妳座位前也毫不停留,感覺你一次就要決定你想吃的食物,感覺有些傻眼…
適逢十二月聖誕月份,不論是外場工作人員或者店內的擺設,早早已充滿過耶誕的歡樂氣氛。
↑ ↓ 坐於靠近廚房烹飪這一區,可以優先清楚看見他們正準備出的菜色,但出風口太大超冷又逆光,不適合拍照(噗~);
全店唯一一台餐車,只在初入坐用餐時來過一次,後來痴痴等也等不到,到我們快吃飽要離開時它才來,但好像也沒
那個讓用餐客人再選一次的意思。
↑ ↓ 這頁就是須自行畫單,交給服務人員結帳後才送餐的選項
來吃港式飲茶我必點的蟹黃燒賣,肉質口感紮實,一入口咬下又滿嘴的菇類香氣,我個人很喜歡。
外皮酥內餡軟卻不爛,是個直接吃蘿蔔原味不加油蔥的蘿蔔糕,沒討人厭的蔥酥和小蝦仁,這蘿蔔糕意外得很對我的味~吃完還意猶未盡呀!好吃。
薄薄的外衣包裹住整隻的蝦子,蝦肉又Q彈有脆性,宅媽好想自己獨享兩顆…但最終還是當了「孝子」讓賢給愛吃蝦的泓小子。
咬下熱呼呼的奶皇包,裏頭卻不是令人期待的流沙,反而是克寧姆+鹹蛋黃的內餡,一整個差異甚大呀!
怕泓小子沒吃飽加點的粥品,原本那滑蛋是生雞蛋直接加入,考量小孩太小不想讓他吃生的,所以特別請店家將蛋煮熟,上桌後的牛肉粥很香,一碗約有四~五片的牛肉,裏頭有蘿蔔絲和很多的薑絲(兩個不吃薑的人挑得很辛苦),由於已經煮得很綿密,所以盛於小碗端起來直接喝不成問題,趁熱吃味道很不錯,放涼了再吃就會整個糊在一起,有些噁心
。
腸粉要沾著醬油吃才夠味,裏頭包著切丁的叉燒,表現普普。
---品心港式飲茶---
台中市大里區國光路二段221號
04-24076681
平日:
AM11:00~PM15:00
PM16:30~PM22:00
假日:
AM11:00~PM22:00