老牛吃嫩雞。偽龍鳳胎之一家四口說故事人生

拜娘家村落裡廟宇一年一度農曆九月十九日神明慶生所賜，適逢今年國慶三天連假的緣故，促成了此回的「假回鄉讓老媽作東請客之名，實則帶屁孩回鄉下當野孩子放風之行」，也感謝林的大方，讓我有機會再嘗嘗“當女兒”的滋味，屁孩有人代勞，三餐茶來伸手飯來張口的日子真悠閒。在準備返家前夕事先做了不少功課，把想去玩的、吃的地方都決定好了，打算好好造訪一番，結果~人算不如天算，我計劃中的景點一個也沒去成，連邀請爸媽一同去嘗鮮新開幕不久的親子餐廳，也被興致缺缺的老媽打了回票，倒是天天帶著屁孩和老爸逛了許多未當媽媽前常去的地方，超多回憶湧上心頭，這樣的日子，真希望往後的每一年都能擁有，實現出嫁女兒回家陪伴日漸年邁父母親含飴弄孫的小小心願，老公，你說：可好？！！

[走到哪都被詢問是否為龍鳳胎的兩人，在虎尾鐵橋的河堤岸上之合影]

搬來目前居住的社區也即將滿三年，往年不是恰巧要回婆家，就是另有活動人不在台中，這還是頭一回有機會參與社區管理委員會所舉辦的佳節慶祝活動，因此格外的興奮與期待....8/29，活動前一天，一如往常帶屁孩們下樓放風順便消耗一下過人體力，期間巧遇廠商來搭建場地帳篷，沒見過如此陣仗的兩隻顧不得玩樂紛紛坐在一旁看的目不轉睛(笑)，活動當晚早早就答應屁孩們乖乖吃完晚餐就能下樓參與活動的林，也確實信守承諾的於晚間七點半左右帶著兩小參與盛會去。

一到樓下才知，啊！此中秋晚會宛如好幾十人的烤肉大會呀！！舞台上有社區居民助興的卡拉ok歌唱，空地邊是一攤一攤烤肉架，聚集烤肉人群，還自備地墊、小矮凳和小型燈光設備，一整個就是有備而來，專業，庭園正中央則是大小朋友奔跑玩樂的遊戲場，一眼望去所及之處都是小孩，而晚會期間不時會穿插著摸彩時段，有百元禮金、家電用品，最大獎是置於舞台前那輛腳踏車，可惜，當天很旺的號碼是3xx開頭的(連最大獎都抽中這一區)，我們連擦邊球都沒機會，當然內心冀望的烤箱沒望，再次證明偏財運不佳，還是努力工作賺錢自己買比較實在。 

主臥室的那扇窗曾陪我窺見許多「小細節」~全職媽生活的第一年，隔窗，看見阿婆帶著稚幼的孫子在社區樓下散步，如今，那襁褓中的嬰兒早蛻變為騎著三輪車的小男孩；生泓仔的月子期間，隔窗，數著出關的倒數日子，遙望樓下那些幼小身影們，期待著蓁小妞也能有同伴一起玩耍的那一刻；夜幕低垂後，隔窗，對面大樓的書房燈火總準時於某刻亮起...

今年三月裡，隔窗，又窺見社區庭園花朵紛紛綻放的美景，無奈想帶兩屁孩下樓賞賞花的興致總被詭譎多變的天候左右著，盼呀盼的，在三八婦女節的這個週末，冷冽強風稍緩和，陰灰的天空微微透出陽光來，抓緊相機二話不說的馬上帶兩小出門放風去。 

雖說全職媽媽就算到了農曆年依然要24小時待命的照顧小孩，一點兒也沒有放大假的feeling，但熬過連續兩年身伴嗷嗷待哺的稚兒，天氣又晴空萬里適合出遊的情況下，終於有點兒內容可以拿來說說過年的流水帳囉(笑)。

除夕當天(1/30)在某人只出一張嘴拼命趕趕趕下，將一家四口未來四~五天的行李(所需用品)做最後確認後，約九點從台中出發返鄉去，途中繞去銀行換新鈔、訪了友人收車錢、買我和林的早餐...，一拖延下回到婆家已經是早上十點半了，還好一路上二高的車速正常沒塞車，不然又要被某人拿來說嘴碎唸一番了。這天在婆家簡單用過午膳，將兩小帶上二樓房間哄睡後，為人媳的第四年深知那張羅年菜一事今年是再也沒藉口可以閃躲了，認命的到廚房報到去，那時林的二哥也在場，傻傻的我還天真地跟林二哥說：「二哥，這裡我來幫忙就好，你可以去休息了」，沒想到一向直腸子的林二哥說：「我有開菜單，妳知道怎麼煮嗎？」問得我當場無言以對，想想也是，毫無廚藝可言的我，怎麼有膽說出「我來幫媽的忙就好」這種話咧，真是傻了我~

最後當然還是只有淪為二廚跑腿的份，不過熱情又善於與人分享的林二哥還是指導了我一些食材處理上的技巧，好理加在這年年都要上場的十二道除夕年菜都有林的二哥扛起，真是感謝呀。

 ↓這就是婆家年年都要如此大陣仗準備的「十二道」年菜，你(妳)們家的年菜呢？ 

好啦！該繳的事件記錄還是要來寫一寫。延宕一個月的食記是上個月底特地返家為老媽暖壽的六十歲慶生宴，地點同樣是選擇離家不遠的「虎尾上下切」，由於主要目地是慶生之實，所以特別叮嚀店家要準備豬腳麵線這道菜，其餘菜單就直接交給餐廳自行決定，一行人六大兩小於九月二十九日這天在包廂內吃得盡興，只是~我當天左邊要照料蓁小妞吃飯，右邊又要安撫著泓仔想睡覺歡歡的情緒，其實多少有點食不知味無法專注品嚐，所以，這次就不在食後感上多著墨，貼貼圖當作個記錄囉。至於照片則是請小妹代為拍攝，取景角度跟我有極大不同，效果卻意外的好，我很滿意(哈)。

 備註：2011年首開慶生之行時曾提到老媽農曆生日天數問題，非常巧合的今年真的農曆八月份有三十號耶！莫非它真的如我所預測般，

             是四年才會出現一次嗎？真相如何...就讓我們繼續觀察下去吧！~

        算算時間，老公的媽媽(我現在的婆婆)在過六十歲生日時，我們已經認識好一陣子了，轉眼間，為人妻為人媳，彼此間的關係變得更緊密啦。婆婆的農曆生日是二月十八日(國曆是三月二十九日)，剛好落在週間的星期五，碰上要工作的日子只好和林的二哥相約提前至星期日慶祝，由林二哥負責掌廚，而我們則買了蛋糕和金戒指回家。

         由於林三月二十三日晚上有場婚宴要參加，所以我們一家四口在二十四號早上八點半才從台中出發，從二高烏日段才開上高速公路就遇上了塞車，這是從沒遇到過的情況(通常會塞的路段都是國道六號和二高交接處或是中投路段)，原本以為可能是發生車禍造成的，聽了電台路況報導才知是有些人選擇提早掃墓造成車潮湧現...，還好，塞車的情況並沒有延宕太長，約過了霧峰段就車輛順暢一路開回南投婆家。回到家卸下了兩小，就發現林的二哥正在廚房忙著大展身手，直至中午十二點多被告知可以吃飯時，我趕緊拿了相機拍下這滿滿的一桌菜餚，慶生大會也就此展開囉。一桌十道菜，四大五小享用，開動啦~

        差點就忘了老媽的生日宴還沒登載，趕緊抽點心思出來插撥一下吧。今年由於增添了小妞緣故，外出吃飯總是多了些許的不便利，所以最後還是決定勞煩廚藝佳的老公親自下廚幫忙獻孝心囉。一頓看似平凡的家常菜填飽了父母的胃蕾，當天的午餐約會幾乎呈現掃盤狀態，感謝林的辛苦，也祝老媽身體安康、生日快樂！！

        ㄟ~雖然八月八日已過了好幾天，用來慶祝老爸父親節快樂的蛋糕也已下肚近兩星期，但。。。照片都拍了，還是來寫一寫吧！

        翻了翻去年的父親節記錄，才想起原來有買豬腳和鮮花回家(哈)。今年由於蓁還幼小，實在不太適合勞師動眾的舉家外出用餐，所以林決定還是自己採買食材回家當大廚，而我則選擇到85度C買了蛋糕孝敬孝敬(p.s.真正原因其實是我嘴饞想吃蛋糕，所以假藉名目行犒賞自己之實)。這可可口味的蛋糕還不賴，罐頭的水蜜桃我愛，倒是蛋糕內餡夾著浸泡過酒的藍莓令人有些無法適應，大抵算是表現標準值內的糕點；至於我家大廚所展現的菜色...嗯...我只想到要開動吃飯這回事，這次卻忘記拍下來囉。

       今年開春以來文章都環繞著養兒育女主題在打轉，在家當全職媽媽的結果就是~外食(食記)報導機會驟降，非自願的情形下部落格暫時轉換為『親子』跑道，為了平衡一下目前態勢，今個兒就讓我來介紹一下別的有趣事物吧。話說，上星期五(農曆初二)是林固定要去武財神廟拜拜的時刻，每回他都會買兩到三樣水果祭祀，那天，他將拜拜完的水果帶回家，依慣例的我會趨上前察看有何好物，果不其然，發現了顆體積碩大的水梨，林說這顆有一斤半，價錢要一百多元，隔天晚餐的飯後水果我就派它上場啦。

        原本心中還存有疑慮：這水果該不會是「好看頭」而已吧！外表碩大，其實果肉不甜，結果。。。錯錯錯，它跟一般size的水梨一樣，甜又多汁，讓超愛吃水梨的我過足了癮，一片接一片的塞入嘴巴狂喀，要不是林說我現在身體狀況不宜一下子吃太多，這一斤半的水梨我三兩下就可清光光的。謝謝老公，總是會買許多好吃得水果讓我開眼界又滿足口慾，下次若又挖到寶時，別忘記帶回家給我解解饞唷。
   
 

       在我家一年365天除了偶爾心血來潮買個蛋糕幫老媽慶祝母親節外，老實說沒有特別過節慶祝的習慣，就連雙親生日那天也沒例外。直到去年底當我和林正談論到婚姻大事之際，他突然慎重其事的詢問我：「妳爸爸要六十歲了嗎？回去查一下農曆生日，到時要記得幫他過壽」...那時我才知，原來華人通常很重視父母的六十大壽，會在他們滿六十歲的前一年舉辦慶祝活動，而也就這麼巧，算算歲數，今年國曆五月二十二日正是老爸虛歲滿六十的生日，因此，那一天，我們家生平第一回慶祝父親生日，不免俗的上餐館慶生外，還獻上我們夫妻倆小小心意~俗到爆，刻有『壽』的金戒一只(啥~您說沒圖沒真相，那個...照片是有拍啦，但，你也知，食物是有賞味期的，時間過太久沒寫的話，就~讓它放水流吧！至於那只林堅持購買的金戒，有機會再來亮相，看看到底有多“俗”呀)。

        當開了先例有幫老爸慶生後，林就特別叮嚀那老媽的農曆生日也要慶祝才行，於是，就在我拖拖拉拉返家好幾回卻每每忘記查看日期的情況下，終於在九月初又一次返家探望時記起這件事情，趕緊跑去爺爺房間內的衣櫥確認，農曆八月三十日，翻了翻日曆，耶~只到二十九號呀，哪來三十號，見鬼了，不會是抄錯了吧！！不得已只好跟老媽確認日期是否有誤，她說這是外婆跟她說的，她也不知道正不正確(昏倒)，那怎麼辦？眾人討論下，決定就折衷一下挑最靠近的那個週日慶祝囉。至於日期正確與否之謎，就有待老媽再次跟外婆確認了。話說後來老爸才說，他有去翻了前幾年的日曆，發現2007年真的農曆八月有三十天，詭異，難不成它和國曆二月二十九日一樣，四年才出現一次......？？
 
 
 
 
 [宴會場所：虎尾上下切鵝肉之家，一桌費用為2500元，共九道菜(含水果盤和拔地瓜絲)]

       時間倒轉回到八月七日這一天。心中惦記著暑期到美遊學六週的妹妹是否已平安搭機回國的我，早早便了無睡意，顧不得是否會吵醒另一半的疑慮，天剛乍亮的六點鐘我拿起手機撥了號碼，「嘟~嘟~嘟~您撥的電話目前沒有回應」....沒開機？還沒到台灣嗎？心中的疑問一時無解，看來只能待稍晚返家後才能獲得答案了。
 
        就在我們於中午慶祝父親節飯後，妹妹上樓拿了兩款巧克力和大家分享，第一種巧克力據妹妹說法是她誤打誤撞購得，後來才從小姑姑口中得知原來這See's牌子的巧克力很受歡迎，罐裝的包裝裡頭打開一看，是一顆顆分裝完成內餡有碩大杏仁的巧克力，口感不似往常既有印象中的硬實，它接近軟糖程度，差別只在於多了層巧克力香味，加料的杏仁咬起來不夠硬、香味也不足，我還是愛金莎巧克力裡的那種杏仁(笑)。或許口感不如預期，但，就當嘗鮮，也是另一種樂趣......。

         
        原本老媽屬意外出吃鍋慶祝父親節的計劃硬深深被林『先斬後奏』的備料所打消。星期日一早驅車前往竹山的菜市場購買所需魚、蝦、蔬菜，再轉往全聯添購了破布子和麵線兩項食材，回到家恰巧是十點鐘，把東西往廚房放後，我家大廚即刻忙碌的佐料備菜開始準備起父親節慶祝大餐。這一頓飯有事先在台中購買的燉煮豬腳(麵線因為怕爛掉所以自行回家添加)當主食、破布子蒸白鯧、老爸嗜吃的清燙蝦子、芹菜炒小卷和空心菜，平凡的家常菜，卻讓家人齊聚一堂吃的滿足，幾乎快清盤。感謝林的付出，辛苦了，在年底也即將升格當爸爸的你，我先代替女兒跟你說聲：「父親節快樂！！」
 
   
 
 

       前幾年總是在看到網友分享的粉紅風鈴木時，才又驚覺，我又再次錯過與那一抹黃花倩影幽會的時機啦！三月，百花齊放的季節，不刻意追逐櫻花的身影，卻始終忘懷不了那初見黃金風鈴木風采的悸動。週日，與林祭拜完土地公回程途中，在文心南路近中投路段某個人行道上，我看見了盛開的花兒，那滿簇的黃色花瓣襯著湛藍天空，真美。沒帶相機的窘局只能任憑雙眼賞盡美景，並在心中暗許著：明天，一定要抽空來把它拍回家。

      誰知，週日的半夜裡下起雨來，脆弱的花兒禁得起這般的折騰嗎？隔日，懷著忐忑的心情再次前往...，果然，經過雨水無情的拍打，地面上掉落滿滿的花瓣，讓人直呼可惜呀！但。。。話雖如此，我仍狂拍了十多分鐘，想把美麗花兒打包回家慢慢欣賞。
 
 
       [高舉相機，拍著距離頭頂最近的花兒。手酸、狂風吹、照片糊，難拍呀！卻值得！！]

        這些年來，爸媽辛苦了。記憶中有好長一段時間不曾與爸媽如此輕鬆愉悅的出門晃晃了~2008年的五月底，爺被發現罹患肺腺癌，打亂大夥的思緒也改變全家人的生活型態，初期的藥物治療、2009農曆年後藥物副作用的產生~爺的爆瘦、數度入院、癌末的外勞聘請、2009年底爺的辭世、2010年底奶奶的驟世、我的百日內婚嫁......如此如此的人生無常，百般無奈與不捨，全在短短數年內接連發生，其間的勞心勞力也唯有親身經歷者才能體會。

      原只是單純出嫁女兒回家探望雙親的心情，卻於返家前一晚接到父母要充當地陪遊古坑賞櫻的提議，我欣然的接下旨令，於闊別多時~2008年七月香港家庭旅遊後再度展開孝親行程，那天，我們中午先去享用桶窯雞大餐，再驅車前往慈湖賞櫻，最後於綠色隧道的假日市集結束半天的行腳。雖然是走馬看花的閒晃，我卻很珍惜這種能陪伴雙親的美好時光，老爸還說：這是他退休後外出走走最長的一天呢！下回，我們再一起出門曬曬陽光吧！！                  
 
 
 
 
 [絕世奇雞的桶窯雞套餐：四菜一湯，800元。包含桶窯雞全隻、涼拌過貓~野菜超嫩，淋於上頭的沙拉還掺有花生粉，味道很香，好吃、川燙龍鬚菜、 五花肉炒筍絲~那竹筍又嫩又脆，超級好吃、有機菇養生湯]

      怎麼也沒料到會在如此的情況下，輕鬆簡單地就遇見今年開春的第一場美麗花海~粉嫩綻放的櫻花群。上週日的午后略盡孝道陪伴娘家父母吃頓飯後，稍憩片刻，沒啥事的兩人動身前往南投鹿谷訪友，就在進入九曲十八拐爬坡前往小村莊的路口，我遇見了今年第一棵盛開的櫻花，側身看了看林，專注於開車的他根本沒發現，只能任憑車輛呼嘯而過，來不及開口說出看見的景色...沿途中就如此的一直和或稀疏或茂密的櫻花錯身而過，不知從何時起，林放慢車輛速度並熱烈的與我討論著：「這棵好壯大，遠遠看紅通通一片，好漂亮」、「這棵太稀疏，一定是肥料放不夠」、「山上天氣寒冷，適合生長，所以開出來的花更美」等等，我們就一路賞櫻賞到友人家門前啦，哈。



      原來，美麗的風景就在我身邊，這個我一年至少要拜訪二十次以上的小村莊，不必遠征日本、陽明山、九族文化村、阿里山，就在這個四周環繞茶園，午后經常飄起霧氣的村落，我遇見了盛開中的櫻花。

      辦理登記的那一天，公公乍然說道：「新婚夫妻若要回娘家只能挑第六天或者是第十二天，且要當天來回不能過夜唷」，對於這不知遵循那門子鬼習俗的說法其實我有點不以為然，甚至於轉述給林聽時，忿忿不平加上有點反抗的口氣說~我又不是生在古代，那古早習俗也該因應時代變遷有所改變吧！哪有女兒嫁出去，回家還要挑日子才能回去的......。

        那時，林安撫著我。誰知，農曆過年除夕夜圍爐完，公公又說話了，「妳這陣子都沒有回家吧！若要回娘家過夜的話要結婚滿四個月後唷！且你們結婚頭一年，若大年初二回娘家，要記得給爸媽紅包，但記得不要過夜」。我當下真的有些傻眼又火大，原以為忍耐度過這兩星期，過年期間至少有三天能回家陪陪爸媽這沒了爺爺奶奶相伴的寂寞年節，稍早還開開心心跟林商量著，結果OOXX...；還有那什麼鬼交待，過年不論給公婆或爸媽壓歲紅包不是天經地義嗎？這跟是否頭一年新婚完全扯不上邊吧！愈想愈火，過節的心情到此算被破壞殆盡了。
 
  
      [梅花餐-五菜一湯。滿滿一桌的豐盛料理，這次林辦桌的對象是娘家爸媽。謝謝你，辛苦了！]

          睽違兩個多月沒發文，大家近日好嗎？剛剛翻了翻過往時日留下的點點滴滴，我很慶幸，我終究還是為舊時光紀錄些許軌跡、拍下幾許殘影，不然就真的連「追憶」的機會都沒有了，我是真的如此慶幸著...

       我很抱歉一起頭就必須用這樣的語氣述說著，實在是人生的無常讓我在連續兩年內深刻體悟到，有些事真的不是妳怎麼規劃它就怎麼走的，一個任誰也沒料到的結果，打亂了我的人生大事，連帶的也打壞了大家參與這場年初就敲定婚宴地好興緻，畢竟才相隔短短兩星期，悲與喜，情緒的轉折是需要點時間去調適的。


        12/04(六)，台北天候異常的溫和，乘著高鐵，我帶著有些複雜卻絕對百分百祝福的心情來到了會場，一個讓我年初聽到就信誓旦旦說著：「排除萬難我也會參加」的夢想婚宴場所，故~宮~晶~華。
 
  [新人的笑容，就是幸福最美麗的表徵。家揚哥哥，恭喜你！！]

        木瓜，多麼稀鬆平常的水果，許多人從小吃到大，但。。是。。，你(妳)有看過如此碩大的木瓜品種嗎？不蓋你，大到都足以當籃球來打了…

     這是星期日那天要回台中前老媽獻寶般地拿出來叫我帶上來吃看看的巨無霸木瓜，沒記錯的話，她說是鄰居自己栽種的，已經吃掉了三四顆，這一顆剛好熟透，洗一洗就可以直接剖來吃了。沉甸甸木瓜只簡單的裝在紙袋內，適逢週日那天下起大雨來，怕紙袋淋濕破掉讓老媽的愛心水果因而摔傷，只好一路繃緊神經仔細的看顧著，所幸，平安護送到租屋處。
   
 

         最近確實心煩了些……

        五月，我搬了新家，林的二哥終於選擇恢復單身，而林也決定搬來和哥哥住一起。原本是美事一樁：想說兄弟倆住一起可以省點房租、我晚餐也可以過來一起搭伙省點錢…，沒想到卻意外讓我常態性的變成假日保母，不用上班的日子要幫忙照顧林二哥的小孩，甚至上上週休二日兩天還因林二哥開刀，我們倆還輪班到醫院看顧，這這這是啥情況…甘我啥屁事呀！或許會有人說，反正妳假日剛好有空，也因為林早把我當成一家人所以才請我幫忙…等原因，只是，我真的不是愛計較，只想說，現階段根本「名不正，言不順」呀，黑紙白字尚未簽妥前，我幫忙做的這些事你們若沒事好好前可能不會說什麼，但，萬一吵架，有意見不和時，人都是自私的，人都是為自己家人的，我怎能保證你們不會說：「那是妳自己願意幫忙，我們又沒有強迫妳呀！」，感覺就好像是自己太雞婆，這是種feeling的感覺，有人懂我的想法嗎？？？真的很煩，煩到這一兩個星期脾氣超大，一點點小事就可以跟林吵翻天，雖然我們倆現在吵架後的僵局不會持續太久，不過，我還是比較喜歡之前那種鬥嘴的日子，這種爭吵太傷神了。

      呼！唸一唸輕鬆多了，抱歉佔了這篇文章許多篇幅，那讓我們正式進入主題囉。

     [蜜蜂、荷花、粉嫩紅，構成一幅美景，也是我最滿意的作品]

         這是發生在那個被鵝攻擊、mos人潮排排坐、與好友一中街閒逛後的傍晚時分。自從認識我家林先生後，釣蝦場就成為我們最常殺時間的地方，由於來訪的次數非常頻繁，好幾次拍下林釣到的大隻泰國蝦照片總是在「未即時發佈」時間拖太久的情況下作罷，沒想到幸運之神還是很眷顧我，在沒有預設立場下竟然讓我瞧見了截至目前為止最大隻的泰國蝦~一隻重達六兩以上的巨無霸蝦子呀！

  看到沒，就是它！！！
 
   
 

   [左：一般常見的母蝦；中：通常說的大隻泰國蝦是指這種；右：讓我開眼界的超超超超超大蝦子]
 
 

         廢話不多說，就請各位一起來欣賞我為這隻偽龍蝦所拍的寫真吧~ 

          **心中忍不住還是來念一下** 

1.     那個…小DC似乎拍不出現場那種震撼效果，但，請相信我，照片上那隻蝦子真的至少有六兩以上，老闆娘
也可以作證，真的。話說正常來講，一般正常size的泰國蝦約七八隻才能湊足一斤，所以，這隻蝦夠。
大。吧。

2.     以後去釣蝦場的機會應該還很多，關於我和林於釣蝦場的點點滴滴，擇日再述說囉。

 [沒皮尺量長度，太興奮也忘了秤重量，來個十元硬幣對照一下比例]